北京雪中鲜渔村是一家以赫哲民族的特有饮食方式“灶台鱼”,赫哲特色鱼菜为主的民俗特色餐厅。
镇店之宝:大鳇鱼 鳇鱼是黑龙江流域最为珍贵的鱼产品,由于它肉厚脂少,味道鲜美,营养丰富,因此深受人们的喜爱。其头部的脆骨可与燕窝加盟媲美,用其鳍制成的“鱼翅”,鳔制成的“鱼肚”均是国内外高档宴席上的名菜,素有“珍馐美味”之称。店内现有一条三百多斤的大鳇鱼。
饮食特色:各种绿色无污染的野生鱼应有尽有,三十多种香料熬制的汤料味道鲜美,长期食用能强身健体、滋补大脑,并有开胃、增加食欲之功效。各种赫哲特色鱼宴和东北特色菜令您一饱口福。饮食文化:赫哲族是全国人口最少的民族,他们世代生活在松花江、黑龙江两岸常年以捕鱼为生。赫哲族因为历史悠久,所以有很深的文化底蕴,赫哲族的鱼皮衣,鱼皮画、鱼骨画做工精细,历史悠久,被列为国家非物质文化遗产。来雪中鲜渔村就餐能让您在浓郁的赫哲民族氛围中,品尝赫哲民族特有的鱼类美食,欣赏赫哲民俗艺术家表演中国非物质文化遗产-鱼皮、鱼骨工艺的制作。
雪中鲜渔村加盟条件:
1、认同雪中鲜渔村的经营管理理念和发展目标,有兴趣从事雪中鲜的经营,愿与总部携手,共同开拓中国市场。
2、接受总部的督导培训,遵守雪中鲜总部的经营管理规范,具有良好的为顾客提供服务的意识,自觉雪中鲜渔村的品牌声誉。
3、具有一定的创业启动资金。
4、具有一定规模的经营场所。
5、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人才可加盟雪中鲜渔村。
6、能妥善处理人际关系。
7、能够全力以赴地投入到经营中,具有一定的市场敏感度。
千篇一律的餐饮店在庞大的市场上毫无特色可言,更加不具有让消费者选择的优势。因此,很多的餐饮店的生意都非常的惨淡。投资者选择加盟雪中鲜渔村,凭借着雪中鲜独有的特色,以及独具的优势,一定能够快速的在餐饮市场上吸引到消费者的目光,从而吸引顾客前来就餐,让店面的生意红火起来。
雪中鲜渔村加盟支持:
1.营建支持——协助创业者选址评估,免费提供店面装修设计,保持统一风格!
2.管理支持——提供系统化的经营管理支持,让创业者完全复制成功!
3.运营支持——雪中鲜渔村总部会不定期回访店面,考查经营情况,协助店面在经营中的成本控制,发现经营管理上的问题以便总部及时提出解决方案!
4.物流支持——雪中鲜下设强大物流部门,专门为创业者提供统一物流配送。
5.品牌支持——雪中鲜渔村在经过多年的运营,形成了成功的经营模式,生命力强,而且不断在全国各界媒体进行形像宣传,提升了品牌影响力!
6.培训支持——雪中鲜渔村拥有专家小组对创业者职能部门进行专业化的培训,而且还会有专业人员上门带店经营。减少创业者在开业初期不必要的麻烦。做到真正的授之以“渔”。
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