陈阿婆火锅是北京陈阿婆火锅餐饮管理有限公司旗下的品牌,成立于1990年,陈阿婆经过10余年的摸索与实践于2001年创建了一家以重庆绿色鱼火锅为主导产业,集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国代理企业。
陈阿婆重庆绿色鱼火锅以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务,赢得广大顾客的一致好评。公司坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。并由此获得全国绿色饭店、中华名火锅、重庆名火锅、火锅超人等荣誉。
1.锅底:吃火锅最关键是汤料的味道,陈阿婆特色锅底——“三味鱼锅”荣获国内多项大奖!
1)、在行业中率先研制出色泽鲜红欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“三味鱼锅”,吃后不上火,有益健康并能摆脱吃完火锅后,满身牛油味的现象。
2)、为了适应全国各地消费者的口味,陈阿婆首创了绿色鱼火锅的锅底制作方法,成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求,并适时调整。同时还推出了“一锅多味”的三味鱼锅,在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体形式,来适应广大消费者对口味上的需求。
2.菜品:作为行业内的新锐品牌——陈阿婆火锅,创新,开发了一系列天然,保健的特色菜品,如:绿色毛肚、千层毛肚、鲜黄喉、阿婆嫩牛肉、牛肉滑、鲜鱼滑、羊肉、福华肥牛等等。
3.服务:在服务上我们陈阿婆火锅,在规范中式化服务基础上,更注重追求人性化服务和个性化服务。
4.装修:在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修,而陈阿婆火锅则以自然与现代艺术相结合的风格装修,通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型,更突出 “雅韵”“时尚”+“品位”的风格。缔造典雅大气的空间层次感。
5.技术保障:餐饮代理的技术保障体系是按照传统模式操作,要么是代招输送,要么是代培的形式,而陈阿婆火锅的代理技术保障体系,是在推崇“戒欺”的经营管理念中,打破了传统模式,则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为经销商培养自己的技术与管理人才。
6.代理经营:现在的代理行业中,特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店经销方式,而陈阿婆的经销体系则以经销商的发展为前提,更科学地推出了多种渠道赢利模式,使经销商在经销的同时获得更多的渠道,一旦经销即可钱程无忧,达到联合多赢。
1.无形资产的支持:在合同规定的范围内“享受陈阿婆品牌,文化体系,经营模式,管理系统的支持。
2.有形资产的支持:享受陈阿婆的VI体系、前厅管理、后厨技术、经营指导,营建指导等方面的支持。
3.全程服务的支持:自从签订正式合同后,你店的选址,营建指导,设计,人员的培训,开业指导,物料配送、后期人员支持、营运指导、培训支持、营销策应等方面的工作都由公司协助你完成。
1、加盟商要有真诚长远的合作态度,熟悉当地市场。
2、认同“陈阿婆火锅”品牌的经营理念与管理模式,愿与陈阿婆火锅加盟总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
4、能够获得开办陈阿婆火锅店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、重视陈阿婆火锅品牌的维护、经营, 按特许专卖店的标准要求规范经营。
6、信誉良好,个性开朗积极,具有亲和力。
7、有良好的服务意识,亲切、热情和真诚。