符离集

符离集加盟

  • 项目所属:中餐加盟
  • 成立时间:2008
  • 适合人群:自由创业
  • 加盟店数:158家
  • 加盟区域:全国
  • 加盟费:点击获取
  • 意向加盟
    892人
  • 留言咨询
    463人
  • 好评率
    90%
  • 投资金额
    ¥1-5万

符离集加盟  符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品,也是中华历史名肴,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡"。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香。

  符离集烧鸡形成形成于20世纪初,创始人被认为是韩景玉。原名韩家扒鸡,1951年,政府正式命名为符离集烧鸡,并逐步形成了当地很大的产业。1956年,在全国食品工业会议上被评为中国名菜,列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功,成为国家地理标志产品;2008年,符离集烧鸡成为省级非物质文化遗产。符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久,源远流长(其中最有名的是徽香源和刘老二)。传说,五帝之一的颛顼之玄孙钱铿发明烹鸡术,并因向尧献野鸡汤而受到赏识,被封于大彭(今徐州)为君,因称彭祖。《楚辞·天问》载:"彭祖斟雉帝何飨?受寿永多,夫何久长?"彭祖不但是传说中的八百岁老寿星,而且还被尊为中国烹饪术的创始人,更是烹鸡术的始祖。

  1984年,江苏徐州考古发掘汉墓,在楚王刘戊之墓的庖厨间,出土文物有铜鼎、盆、勺等食物容器及铁釜、陶甑等炊煮器具。据说在庖厨间保存有楚王属县的贡奉物品符离鸡,符离鸡盛放在陶盆内,上有泥封,并盖有"符离丞印"的封记,鸡骨基本保存完好。据考古专家鉴定和推断,是古符离县贡鸡。这一发现证明符离鸡的出名,至少在2000年以上。相传,清乾隆二十二年(公元1757年),乾隆皇帝第二次南巡,宿州知州张开仕进贡符离集卤鸡,乾隆帝品尝后称赞不已。

  现代定义上的符离集烧鸡(其中包含多个知名品牌,如徽香源),其制作技术形成于20世纪初。1910年,原在山东德州经营"五香扒鸡"的管再州,因其独生女儿嫁到符离集,而迁居符离集,继续经营"五香扒鸡"。后为适应顾客口味,招徕生意,管再州在制作工艺上作了改进,成了当时有名的"管家红曲鸡",兴盛一时。1915年,江苏丰县人魏广明来符离集经营烧鸡。他在管再州制作的"红曲鸡"的基础上,增加配料,美化造型,初步形成了具有地方特色的符离烧鸡。1952年,符离人韩景玉吸取管、魏两家制作的优点和特长,在配料上力求齐全,在技艺上精益求精,逐步发展成为色、香、味、型俱佳的名特产品。

  1951年,政府组织烧鸡生产互助组,同时将各种品牌烧鸡统一定名为"符离集烧鸡",韩景玉被尊为符离集烧鸡创始人,后来,韩景玉担任了符离集国营烧鸡厂副厂长。同时政府将各种品牌烧鸡统一定名为"符离集烧鸡",后来还成立了符离集烧鸡总公司,以便统筹兼顾,由此符离集烧鸡开始不断发展壮大

符离集加盟优势

符离集加盟  品牌优势——品牌捆绑式营销,愿为您的事业发展插上腾飞的翅膀

  顾客优势——符离集品牌直接面向国内千万顾客,精准定位顾客群体

  截止2009年末,符离集在全国加盟店总数超过2000家,加盟店所涉及省份有:北京、河北、河南、山西、东三省、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、湖北、湖南、上海、江西、广东、四川等省份。

  产品优势——符离集强大的产品整合资源,为您的后续产品更新打下坚实的基础

  符离集公司自成立以来,秉持推行“健康高品质”的食品为理念,以创新产品为纽带,以“农场 农夫”烤鸡品牌为旗帜,在“以人为本,创新发展,诚信经营,注重产品品质”的原则指引下,运用其专业化国际化的优异食品研发及生产,公司的“农场 农夫”烤鸡品牌在各加盟连锁店迎合了广大消费者的需求,产品受到极大的关注度!深得广大消费者的信赖。

  整合国内16家知名生产厂家,作为供应基地;在山东等多个地区地设立食品研发部,设有高规格中心实验室,完全有能力设计出符合大众口味要求的产品;公司的专业化研发紧跟国际食品动向,不断依据市场的需求推出新产品,确保以优质的产品口味及质量服务于客户。

  宣传优势——多元化的营销和宣传资源,助您销售创佳绩

  符离集网站结合自身宣传资源,不断创新宣传方式及营销模式,使各连锁加盟店收到良好的经济效益。

  服务优势——以“安全、便捷、营养、健康”为准则

  推行“健康高品质”食品为理念,微笑服务,让每一位顾客能够放心购买,安心享用。

符离集加盟条件

  (1)具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。

  (2)具备独立承担民事责任的法人或自然人。

  (3)不从事违法活动,不借助外婆家平台从事非法经营。

  (4)严格遵守总部的管理规定。

  (5)能够慧眼发现外婆家产品的独特优势和巨大市场潜力。

  (6)诚实守信,有真诚而长远的合作态度,具有较强的进取精神,信念坚定,富有激情。

符离集加盟流程

  1.目标加盟商选择

  2.签订合同

  3.开业前准备

  4.人员培训、装修、物流配货

  5.按开业流程开业

  6.正常开业

  7.后期店面维护

如果您对该项目感兴趣,请留言咨询 
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